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小美樂香酥雞塊,原料是國內CAS大廠,大成溫體的雞胸肉制成,所以口感多汁
深海手工土魠魚塊,我們的魚貨原料,是用大海常用來做生魚片的 (旗魚) 為手工土魠魚塊原料,旗魚是高價味的深海魚,因為旗魚沒有腥味,肉質又較有口感,以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸,以7分熟度和急速冷凍,把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內,且外裹粉都已定型,經過料理再油炸,也不會有油鍋大量掉粉的情況,體貼使用者鍋底一推粉渣的情況 .
烤箱使用方法:我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友建議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的香酥雞塊了.
油炸的使用方法:不需解凍,因為我們香酥雞塊尺寸偏大,所以請油炸時,切記要用小火炸,千萬不要用大火,熟了會浮上來,再用大火15秒逼酥一下,用烤箱的酥度很好,可以多用烤箱.加點九層塔,讚...........